欢迎到 - 徐州惠香园小吃!

117582218@qq.com

13775946502

联系我们

徐州惠香园小吃
电话:13775946502
地址:徐州市云龙区绿地商务城商业2号楼1-106号

卷饼
您现在的位置: 首页 > 公司产品 > 卷饼
卷饼
卷饼

  早点加盟的卷饼土家酱香饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。味道鲜美,营养丰富。

  卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。据传清朝光绪年间,长汀有一位神童段林雪,他10岁能诗,13岁考取秀才。由于家贫,母亲为其做了一件既长又宽的蓝长衫,以供今后数年穿着。当他穿着这件新衣去拜谒考官谢恩时,考官看他衣不合身,便口出上联曰:“小童生蓝衣坠地”。段林雪仰望考官,见其头戴官帽,帽顶缀有红珠,即答曰:“大文宗红顶朝天”。考官点头称赞。段林雪童年时家贫交不起学费,

  只好由母亲胡氏亲授功课,他不出远门,也不知市面的繁荣景象。有一年元宵节,他上街看到油炸卷饼,香气扑鼻,回家问母亲那是什么菜。胡氏暗自伤心,便买了几张卷饼皮,以腌菜、葱蒜包卷,将就着给林雪解馋。林雪吃后又问:“这是什么菜?”胡氏随口回答:“手帕子包‘拉杂’。”后来,段林雪考中拔贡,家境已佳,想起往事,便赋诗道:“家家团聚过元宵,户户齐把春卷包,忆我龆龄穷苦日,笑问手帕何物包。



上一条: 香酥千层饼

下一条: 炸串

卷饼的做法-专业培训-多少钱-哪家好-加盟-哪里有-好学吗-江苏-陕西-山东-河南-内蒙-新疆-辽宁-广西卷饼

版权所有:徐州惠香园小吃