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水煎包的做法
编辑:徐州惠香园小吃   时间:2018-06-04

  水煎包是现在比较受欢迎的一种早餐,也是汉族传统的风味小吃,属于我国河南特色小吃,很多人都喜欢自动动手制作一些食品,那么对于水煎包的做法将如何做呢!下面,让我们简单的了解一下吧。


  水煎包的制作的方式:


  1、将制作我们需要使用的面食,就是先将将干酵母加清水混合至酵母溶解。之后将面粉,进行搅匀。之后,揉成粗糙面的面团,盖保鲜膜静置5分钟;


  2、之后再准备,我们喜欢的食材,比如说是韭菜馅的、豆腐馅等,进行加盐、胡椒粉等进行上料均匀的搅匀。


  3、之后制作好的面团,之后进行擀开,也就是我们的的说的面皮,不要太薄或者是太厚,要适中。


  4、之后放入馅料,包起来,收口处一定要捏紧,不能再下锅的时候出现露馅的现象。


  5、之后使用平底锅,使用小火倒入少许油,放入包子转中小火,底部煎上颜色加入清水至包子的8分高。盖上锅盖,烧水带沸腾,转小火继续烧,之后将水少干,听到啪啦的油声,在继续盖焖3-5分钟就可以食用了。


  以上就是水煎包的做法,相信大家也是有一定的了解了。想要学习的话,可以在线报名。

 

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